#新文章出爐 第二個櫻桃甜點就決定是—法式櫻桃布丁塔Clafoutis🍒💕 傳統的Clafoutis是黑櫻桃＋布丁的一道甜點；試做多烤ㄧ層塔皮把它變成水果布丁塔，組合出來的成果酸甜又有層次，下次想把櫻桃換成黑莓，ㄧ定也非常搭😋
http://onesweettooth.com/cherry-clafoutis/
Clafoutis 法式櫻桃布丁，是源自於法國中部的一道甜點，傳統上黑櫻桃+布丁的組合，後來又發展出許多變化，包括做成櫻桃塔，或是用其他水果取代櫻桃。研究食譜的過程中看到許多人把櫻桃換成藍莓、草莓、橘子、李子等水果塔組合。這次試做完試吃之後，才瞭解為什麼會有這麼多的食譜變化，因為水果＋布丁塔的組合酸甜又有層次，實在太好吃了！大家也可以換換水果試試看，清涼酸甜的水果布丁塔，是適合夏天的甜點🙂
陰陰的假日，好適合泡杯咖啡，抱著ㄧ本書悠閒度過☕️☺️今天最大的新聞大概就是NASA和SpaceX 合作把載著人的飛龍太空船用獵鷹九號火箭送上外太空—坐在電視機前倒數看著它緩緩升空，任務成功的火箭隨後順利的返回基地，內心實在澎派，這個時代的科技就這樣展現在眼前，背後有多少科學家和工程師日以繼夜的努力，頗有見證歷史的感動 🚀
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